Заменить несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, пароварка, жарочный шкаф, электроварка, плита, сковорода, пищеварочный котёл – реально ли? 😱
👍Реально! Особенно если пространство на кухне ограниченно или Вы за оптимизацию производственных процессов!
Данный вид кухонного оборудования позволяет производить до 70% всех вероятных операций тепловой обработки продуктов.
Несколько режимов позволяют в одном устройстве применять различные способы приготовления продуктов: обжарка, припускание, низкотемпературный пар, запекание, разогрев, расстойка, выпечка, варка на пару, тушение, регенерация.
Область эффективного применения пароконвектоматов в профессиональной кухне почти не ограничена.
Классификация пароконвектоматов делится по:
🔹способу образования пара
🔹типу управления
🔹вместимости
🔹энергоносителю
В ТОРГ МАРКЕТ ПОД ЗАКАЗ ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ ОТ БРЕНДОВ UNOX▫️TATRA▫️ APACH
🔹Ждём Вас🔹
Хрусталёва, 76Г Севастополь
+7 978 589 93 98
