Пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов в форме полумесяца. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом для подачи начинки и формовочным барабаном. Корпус и все соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из нержавеющей стали, формовочный барабан – с тефлоновым покрытием.
Особенности:
- Формовочный барабан с фигурными вырезами
- Ругулировка размеров готового продукта, толщины оболочки из теста и скорости подачи начинки
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пельмени: 16-18 шт
- Вареники: 28-35 шт
- Мини-пельмени: 7-8 шт
- Вес изделия: от 10 до 12 гр