Тестораскаточная машина WLBake DST 500-700 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, верхняя крышка – из пластика, защитные решетки – из нержавеющей стали.
Особенности:
- Реверс валков с помощью джойстика
- Зазор между валками регулируется рычагом
- Хромированные валки
- 2 скалки
- Крылья с подъемным механизмом
- Быстросъемные скребки
- Ёмкость для муки
Дополнительные характеристики:
- Габаритные размеры в упаковке: 800х1100х1100
- Диаметр валков: 60 мм
- Длина крыла: 700 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Однофазный мотор
- Вариатор скорости
