Профессиональный автоматический мясорыхлитель T-REX AUTOMEC XP от итальянской фабрики SIRMAN предназначен для обработки мяса с целью изменения его структуры. В результате волокна мышечной и соединительной ткани разрушаются, и продукт приобретает рыхлую консистенцию и сочность.
- Изготовлен из нержавеющей стали.
- Лезвия легко снимаются и заменяются по мере надобности.
- Мощный двигатель с надежным редуктором.
- Разделочная доска двигается при помощи рычага.
- Защитный микровыключатель расположен на крышке.
