Мясорыхлитель SIRMAN T-REX используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Области применения:
- Обработка мяса, которое делает его структуру мягкой и нежной, уменьшает время его приготовления
Особенности:
- Все детали из нержавеющей стали
- Возвратные пружины, полностью защищенные от загрязнения и жидкостей
- Легкий демонтаж и чистка группы ножей
- Панель из полиэтилена со свободным движением
- Движение на линейных подшипниках, защищенных от брызг масла
- Перемещение на шлифованных салазках из нержавеющей стали 304
Дополнительные характеристики:
- Количество лезвий: 32
- Максимальная высота продукта: 120 мм
- Рабочая поверхность: 300×450 мм