Жарочный шкаф 3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд.
Включает разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа – полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку – 72шт хлеб формовой (форма Л7);
