Предназначен для использования на профессиональной кухне и сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и морозильной камеры. Он используется для приготовления и хранения пищевых полуфабрикатов.
Конструкция стола включает в себя стальную столешницу и трехдверную морозильную камеру.
Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304, ее габариты (мм): 1835 (ширина), 700 (глубина).
Трехдверная морозильная камера, общим объемом 505 литров, позволяет разместить контейнеры формата GN 1/1. Отсеки камеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Плотность закрытия обеспечивают магнитные прокладки на самозакрывающихся дверцах и эргономические ручки. Температура рабочего режима морозильных отсеков -20..-10 °С . Мощность данной модели – 710 Вт.
Стол имеет следующие габаритные размеры (мм): 1835 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота). Вес – 123 кг. Электропитание данной модели осуществляется от сети напряжением 220 В частотой 50 Гц.
Регулируемые по высоте ножки стола выполнены из нержавеющей стали с пластиковыми основаниями. Настройка температуры морозильного стола вынесена на панель управления, с помощью которой можно контролировать процессы охлаждения, автоматического оттаивания и энергосбережения. В комплект поставки стола включены три решетки и три направляющих для секций морозильной камеры.
Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование морозильного стола HICOLD GN 111/BT сэкономит пространство кухни, а также станет незаменимым при приготовлении и хранении широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.