Шпилька для столовых подносов имеет сварную конструкцию. Рамы шпильки изготовлены из нержавеющей трубы AISI 304 сечением 25х25 мм. Рамы приварены друг к другу посредством перемычек из профильной нержавеющей трубы. На рамах установлены две секции из нержавеющего прутка AISI 304, которые формируют 8х2 пар направляющих для подносов шириной от 330 до 370 мм и длиной до 600 мм.
Конструкция направляющих обеспечивает фиксацию подносов и предотвращает их выпадение при движении шпильки. Расстояние между направляющими по высоте – 175 мм. Шпилька комплектуется съемными обшивками из углеродистой стали, окрашенными порошковой краской. Суммарная грузоподъемность тележки составляет 160 кг. Нагрузка на каждый уровень направляющих не должна превышать 10 кг. Тележка снабжена четырьмя колесами диаметром 125 мм, два из которых оснащены тормозом.