Электрический спиральный тестомес Apach ASM32F 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка – из нержавеющей стали, колеса – из нейлона.
Особенности:
Таймер (от 1 до 30 минут)
Рассекатель теста
Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
Размер дежи: 400х400х260 мм
Мощность:
1 скорость: 1,3 кВт
2 скорость: 1,7 кВт
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты в упаковке: 765х480х900 мм
