Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки – из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Дежа: 12 / 18 об/мин.
- Насадка: 100 / 156 об/мин.
- Время замеса: от 12 до 18 мин.
- Мощность:
- 1 скорость: 0,65 кВт
- 2 скорость: 0,85 кВт
- Габариты в упаковке: 530х810х1040 мм