Тестомес Hualian HWJ-15 предназначен для замешивания крутого теста для пельменей, вареников, равиолей, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена отсекателями, защитной крышкой и механическим опрокидыванием дежи на 90° для удобной выгрузки готового продукта. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. Все соприкасающиеся с продуктом элементы выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Время замеса: от 5 до 15 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 50 об/мин.
